Selskaber

Her hos Rebel elsker vi at komme ud. Vi kan levere en totaloplevelse til enhver lejlighed ud fra de behov, du har.

Hvadenten det er bryllup, barnedåb, firmaarrangementer, blærerøvsmiddage, julefrokoster, begravelser eller konfirmationer, er vi garant for en god madoplevelse.

Vi kommer med kokke - og er der behov for det, kommer vi også med tjenere. Vi kan også sørge for vinen til dit arrangement. Alt kan vi klare - så det eneste, du skal koncentrere dig om, er at være sammen med dine gæster.

Du er altid velkommen til at skrive til os på info@restaurantrebel.dk for at komme med en uforpligtende forespørgsel!

EKSEMPLER PÅ MADOPLEVELSER

Nedenfor følger eksempler på lækre menuer, vi tilbyder. Bemærk at menueksemplerne kan justeres efter dine ønsker, ligesom vi tager forbehold for, at der på grund af sæson ville kunne forekomme visse justeringer. Dog vil den menu, vi sammen kommer frem til, naturligvis være gældende.

Du er naturligvis også velkommen til at kontakte os med henblik på at få skræddersyet en menu til dit arrangement!

EN REBELSK AFTEN - DERHJEMME
- ideel til fejring af mærkedage, private dining eller blærerøvsmiddage

SNACKS
Tapioka · Karl Johan-mayo · Svampestøv
Fiskecroquette · Wasabimayo
Kyllingeskind · Trøffelmayo 
Cantalskinke · Parm. Reggiano · Honningvinaigrette
Tatar af okse · Syltede ribs · Urtemayo · Sennep · Karse

Surdejsbrød med pisket smør

FORRET
Hummerbisque · Daikon · Boghvedekerner · Ramsløgsolie

MELLEMRET
Ravioli · Stegte svampe · Purløg · Soya · Ingefær

HOVEDRET
Oksestriploin · Palmekål · Blomkålspuré · Timiansauce

DESSERT
Ananassorbet · Chokoladecremeux · Kakaocrumble

Pris per couvert 845
Tillæg for transport kan forekomme alt efter afstand
Min. 8 couverter
Egen kok indgår i prisen - der kræves naturligvis køkkenfaciliteter samt eget service.