SELSKABER | Restaurant Rebel

Selskaber

Her hos Rebel elsker vi at komme ud. Vi kan levere en totaloplevelse til enhver lejlighed ud fra de behov, du har.

Hvadenten det er bryllup, barnedåb, firmaarrangementer, blærerøvsmiddage, julefrokoster, begravelser eller konfirmationer, er vi garant for en god madoplevelse.

Vi kommer med kokke - og er der behov for det, kommer vi også med tjenere. Vi kan også sørge for vinen til dit arrangement. Alt kan vi klare - så det eneste, du skal koncentrere dig om, er at være sammen med dine gæster.

Du er altid velkommen til at skrive til os på info@restaurantrebel.dk for at komme med en uforpligtende forespørgsel!

EKSEMPLER PÅ MADOPLEVELSER

Nedenfor følger eksempler på lækre menuer, vi tilbyder. Bemærk at menueksemplerne kan justeres efter dine ønsker, ligesom vi tager forbehold for, at der på grund af sæson ville kunne forekomme visse justeringer. Dog vil den menu, vi sammen kommer frem til, naturligvis være gældende.

Du er naturligvis også velkommen til at kontakte os med henblik på at få skræddersyet en menu til dit arrangement!

EN REBELSK AFTEN - DERHJEMME
- ideel til fejring af mærkedage, private dining eller blærerøvsmiddage

DEN STORE REBEL

SNACKS
Koldrøget Laks - Kul Mayo
Sprød croquette - Karl johan Mayo - Svampestøv
Vagtelæg - Rossini Caviar
Vagtellår - Korean BBQ

FORRET
JOMFRUHUMMERBISQUE

Syltede knoldselleri - Løvstikkeolie - Boghvedekerner

FORRET
RAVIOLI & ØSTERSHATTE

Soja - Ingefær - Purløg - Svampeskum

HOVEDRET
OKSE STRIPLOIN

Syltet Jordskok - Sprød Jordskok - Jordskokkepuré - Madagascar Pebersauce

DESSERT

FROSSEN LEMON CURD

Brændt Marengs - Sprød Marengs - Mørdejscrumble - Timian

950 kr. pr. person

DEN LILLE REBEL

SNACKS
Koldrøget Laks - Kul Mayo
Sprød croquette - Karl johan Mayo - Svampestøv
Vagtellår - Korean BBQ

FORRET
JOMFRUHUMMERBISQUE